Деякі літні смаколики досі "кусаються", хоча вартість кавунів вже знижується Ціни на деякі овочі, фрукти, ягоди та зелень в Україні продовжують знижуватись. Хоча окремі позиції останнім часом, навпаки, відчутно подорожчали. Про це повідомляє РБК-Україна із посиланням на дані аналітиків проєкту EastFruit. Головне:
- Овочі: у період з 10 по 17 липня впали в ціні більшість позицій "борщового набору", огірки та часник, проте подорожчали на опті червоні помідори.
- Зелень: кріп і петрушка подешевшали, тоді як зелена цибуля та салат - стали дорожчі.
- Фрукти та ягоди: помітно знизилися в ціні яблука, груші, лохина, сливи та кавуни, при цьому полуниця, черешня, абрикоси, порічка й диня, навпаки, здорожчали.
- Тренди ринку: збільшення пропозиції кавунів призвело до зниження їхньої вартості, натомість дині подорожчали через зростаючий попит.
- буряк - з 14-18 гривень до 10-15 гривень за кілограм;
- морква - з 28-30 гривень до 22-28 гривень за кілограм;
- цибуля ріпчаста - з 20-35 гривень до 16-20 гривень за кілограм.
- огірок - з 25-40 гривень до 15-30 гривень за кілограм;
- часник - зі 100-130 гривень до 50-120 гривень за кілограм.
- картоплі - з 12-15 гривень до 10-15 гривень за кілограм;
- капусти б/к - з 20-25 гривень до 18-25 гривень за кілограм;
- кукурудзи цукрової - з 18-25 гривень до 15-25 гривень за кілограм.
- солодкий перець - 70-175 гривень за кілограм;
- капуста пекінська - 55-60 гривень за кілограм;
- кабачок - 15-20 гривень за кілограм;
- баклажан - 70-100 гривень за кілограм.
Як змінились ціни на овочі (інфографіка: east-fruit.com)
Як змінились ціни на зелень
У сегменті зелені подешевшали:
- кріп - зі 100-150 гривень до 100-120 гривень за кілограм;
- петрушка - зі 100-125 гривень до 100-120 гривень за кілограм.
- зелену цибулю - зі 100-135 гривень до 100-150 гривень за кілограм;
- салат - з 70-80 гривень до 80-100 гривень за кілограм.
Як змінились ціни на зелень (інфографіка: east-fruit.com)
Як змінились ціни на фрукти та ягоди
Фруктово-ягідний сегмент, за даними експертів, відзначився зниженням цін на:
- яблука - з 28-55 гривень до 25-40 гривень за кілограм;
- груші - з 45-70 гривень до 40-50 гривень за кілограм.
- лохина - з 250-350 гривень до 200-300 гривень за кілограм;
- слива - зі 100-130 гривень до 50-100 гривень за кілограм;
- кавун - з 30-35 гривень до 20-30 гривень за кілограм.
- вишню - зі 100-140 гривень до 100-120 гривень за кілограм;
- малину - зі 160-200 гривень до 150-200 гривень за кілограм.
- персик - 30-90 гривень за кілограм;
- апельсин - 70-85 гривень за кілограм;
- лимон - 140-150 гривень за кілограм;
- банан - 50-70 гривень за кілограм;
- чорниця - 280-300 гривень за кілограм;
- смородина чорна - 120-150 гривень за кілограм;
- ожина - 230-250 гривень за кілограм.
- суниця садова (яку "в народі" називають просто полуниця) - зі 135-200 гривень до 150-220 гривень за кілограм;
- черешня - з 80-130 гривень до 100-160 гривень за кілограм;
- абрикос - з 30-110 гривень до 45-120 гривень за кілограм;
- порічка - з 80-100 гривень до 80-150 гривень за кілограм;
- диня - з 50-100 гривень до 60-120 гривень за кілограм.
Як змінились ціни на фрути та ягоди (інфографіка: east-fruit.com)
Аналітики пояснили, що до зниження цін на кавуни призвело зростання пропозиції.
"Новим лідером торгового майданчика за кількістю розміщених пропозицій, як ми і прогнозували, став кавун, реалізацію якого продовжують нарощувати учасники з України", - констатували вони.
При цьому диня подорожчала на тлі зростаючого попиту.
Уточнюється також, що найбільшим попитом продовжують користуватися цукрова кукурудза та ягоди для заморозки.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, які продукти найбільше залежать від цін на пальне.
Крім того, ми пояснювали, як знову подорожчали бензин і дизель на українських АЗС.
Читайте також, чому Україна нарощує імпорт продуктів і що цікавого експортує у різні країни.